Eylül-Şubat ayları arasında Karadeniz in olmazsa olmazı HAMSİ ve Sinop/Türkeli açıklarında gerçek bir HAMSİ AVI, gündüz başlayan hazırlık işleri ve gece boyunca süren çetin bir mücadele sonunda sabah 4 civarında alınan netice yaklaşık 1000 kasa HAMSİ(15-20 ton civarında), yüzler gülüyor, moraller yüksek...
LÜTFEN DİKKAT: Sitemizdeki vidyolar arasında sakıncalı görseller çıkması halinde lütfen e-posta ile bize bildiriniz. E-posta butonu her sayfanın en alt sol tarafındadır.
Eğer hata mesajı görüyorsanız lütfen F5 tuşuna basınız.
ANSİKLOPEDİK BİLGİ: Hamsi Türleri
Bilimsel ve genetik çalışmalara göre dünyada 7 tür hamsi var.
Hamsiler ringa, tirsi, çaça ve sardalya ile aynı gruptandır.
1. Engraulis anchoita...Argentine anchoita...(Arjantin hamsisi)
2. Engraulis australis...Australian anchovy...(Avustralya hamsisi)
3. Engraulis encrasicolus...European anchovy...(Avrupa hamsisi)
4. Engraulis eurystole...Silver anchovy...(Gümüş hamsi)
5. Engraulis japonicus...Japanese anchovy...(Japon hamsisi)
6. Engraulis mordax...Californian anchovy...(Kaliforniya hamsisi)
7. Engraulis ringens...Anchoveta ...(Peru hamsisi)
Arjantin hamsisi:
Atlas Okyanusu'nda Brezilya, Uruguay ve Arjantin kıyılarında yaşar. Boyu 17 cm ye ulaşır.
Avustralya hamsisi:
Büyük Okyanus'ta Avustralya, Tasmanya ve Yeni Zellanda kıyılarında yaşar. Boyu 15 cm ye ulaşır.
Avrupa hamsisi: bizim HAMSİ budur :)
Atlas Okyanusu'nun Avrupa ve Kuzey Afrika kıyıları ile Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Azak Denizinde yaşar. Boyu 20 cm ye ulaşır. Kendi aralarında yerel tipler ve populasyonlar gelişmiştir (Azak hamsisi, Marmara hamsisi, Akdeniz hamsisi, Karadeniz hamsisi gibi) Fakat hepsi aynı türdür.
Gümüş hamsi:
Atlas Okyanusu'nun Batı (Kuzey ve Güney Amerika) kıyılarında dağılım gösterir. 16 cm ye kadar büyür.
Japon hamsisi:
18 cm ye kadar büyüyebilen bu tür, Japonya'dan Avustralya'nın kuzey kıyılarına kadar olan Pasifik (büyük Okyanus) kıyılarında yayılır.
Kaliforniya hamsisi:
Meksika'dan Alaska'ya kadar Kuzey Pasifik kıyılarında yaşar. Boyu 25 cm ye ulaşabilir.
Peru hamsisi:
Pasifiğin Güney Amerika (Peru-Şili) kıyılarından Galapagos'lara kadar yaşayan bu tür dünyada en çok avlanan su ürünüdür (20-30 milyon ton). Boyu 20 cm ye ulaşabilir.
Hamsileri diğer türlerden ayıran özellikler:
1- Diğer türler az yada çok yandan yassılaşmış bir bedene sahipken, hamsi hemen hemen yuvarlak bir vücut kesitine sahiptir.
2- Hamsi Karadeniz halkı gibi uzun burunludur. Burnu uzun olduğundan alt çene küçük kalır ve bayağı geriye düşer. Bu nedenle hamsinin ağzı aşağıya açılır. Diğer türlerde hemen hemen her iki çene de eşit uzunlukta olduğundan ağız ya öne ya da yukarıya açılır.
En büyük hamsi balığı TARPON olup devasa büyüklüğü, köpek dişleri ve saldırganlığı ile çok özel bir olta balıkçılığı trofesidir.
TROFE: Avcılıkta kullanılan "Büyük ve Belirgin" özellikleri olan av hayvanlarını ifade eden genel bir kavramdır. Trofe avcısı profesyonel bir avcıdır, avı yapmadan önce bütün planlarını ve stratejilerini hazırlar, sadece planladığı avı avlamak üzere ava çıkar, mesafe ve zorlukların hiçbir önemi yoktur.
